ვიტამინები

ავტორი: მიშო დიაკონიძე
თანაავტორები: მიხეილ დიაკონიძე
საკვანძო სიტყვები: ვიტამინების უმრავლესობა ფერმენტების ან კოფერმენტების შემადგენლობით გვხვდბა. თავდაპირველად, ვიტამინების ქიმიური აგებულების შესწავლამდე მათი დახასიათებისთვის გამოიყენებოდა ლათინური ასოები: A, B, C, D ...
ანოტაცია:

ვიტამინები არიან დაბალმოლეკუკური ორგანული ნაერთების ჯგუფი, შედარებით მარტივი აგებულების და მრავალფეროვანი ქიმიური ბუნების აქტიური ნივთიერებები, რომელთა ყოველდღიური გამოყენება უზრუნველყოფს სასიცოცხლოდ აუცილებელ პროცესებს. ვიტამინები ადამიანის ორგანიზმში საკვებთან ერთად გვხვდება ან სინთეზირდება მიკროორგანიზმების მიერ ნაწლავებში. არსებობს, როგორც წყალში ხსნადი, ასევე ცხიმში ხსნადი ვიტამინები

მიმაგრებული ფაილები:

ვიტამინები [ka]